Sikukuu ya Laba inarejelea siku ya nane ya mwezi wa kumi na mbili wa mwandamo. Tamasha la Laba ni sikukuu inayotumiwa kuabudu mababu na miungu na kuomba mavuno mazuri na mafanikio.
Huko Uchina, kuna desturi ya kunywa uji wa Laba na kuloweka kitunguu saumu cha Laba wakati wa Tamasha la Laba. Katika Henan na maeneo mengine, uji wa Laba pia huitwa "Mchele wa Familia". Ni desturi ya chakula cha tamasha kwa heshima ya shujaa wa kitaifa Yue Fei.
Tabia za kula:
1 Uji wa Laba
Kuna desturi ya kunywa uji wa Laba siku ya Laba. Uji wa Laba pia huitwa "Hazina Saba na Uji wa Ladha Tano". Historia ya kunywa uji wa Laba katika nchi yangu imekuwa zaidi ya miaka elfu. Ilianza kwanza katika Enzi ya Wimbo. Siku ya Laba, iwe ni mahakama ya kifalme, serikali, hekalu au watu wa kawaida, wote hutengeneza uji wa Laba. Katika Enzi ya Qing, desturi ya kunywa uji wa Laba ilikuwa imeenea zaidi.
2 Laba Kitunguu saumu
Katika maeneo mengi ya Kaskazini mwa China, siku ya nane ya mwezi wa kumi na mbili, kuna desturi ya kuloweka vitunguu na siki, ambayo inaitwa "Laba vitunguu". Kuloweka kitunguu saumu cha Laba ni desturi nchini China Kaskazini. Zaidi ya siku kumi baada ya Laba, ni Sikukuu ya Spring. Kutokana na kuingizwa kwa siki, vitunguu ni kijani kwa ujumla, ambayo ni nzuri sana, na siki pia ina ladha ya spicy ya vitunguu. Katika Mkesha wa Mwaka Mpya, karibu na Tamasha la Spring, ninakula dumplings na sahani baridi na Laba vitunguu na siki, na ina ladha nzuri sana.
Kuna msemo kwamba baada ya Laba ni Mwaka Mpya wa Kichina, kila kaya huanza kuweka akiba ya chakula kwa Mwaka Mpya wa Kichina.
Muda wa kutuma: Jan-13-2022